Ricetta di Pasqua – Cassatine di Ricotta Modicane
Aprile 10, 2020
Ingredienti Per l’impasto: 500 gr Semola di grano duro rimacinata 10 gr di lievito di birra fresco 1 Uovo 80 gr Zucchero 80
Frittelle siciliane di Carnevale con semola di grano duro
Febbraio 25, 2020
½ di Farina Puntara 2 uova 10 gr di lievito circa 100 ml di latte tiepido (da versare gradualmente) un po’ di acqua tiepida un
Muffin allo Yogurt con semola di grano duro ‘Puntara’
Marzo 7, 2019
Ingredienti: 250 gr. di farina Russello Puntara. 80 gr. di burro. 80 gr. di zucchero. 1 uovo. 150 gr di yogurt alla vaniglia. 1 bustina