IL MULINO

Il Mulino de
I Puntara

Stagione dopo stagione, noi de’ i Puntara ci affidiamo alla nostra amata Sicilia, la terra dove le sconfinate distese dei campi e il sole splendente, ci donano i chicchi di grano duro più pregiati.
Il marchio i Puntara nasce dal soprannome della nostra famiglia ed è un omaggio ai nostri avi che, come noi oggi, credevano nella semplicità ed eccezionalità del Re delle nostre tavole: il Pane.

Da tre generazioni ci occupiamo di selezionare le migliori materie prime, le lavoriamo con la sapienza tramandata dai nostri padri volgendo sempre, però, lo sguardo verso il futuro: crediamo infatti che solo un progresso costante è in grado di garantire il raggiungimento di standard qualitativi sempre più alti.

Confidando da sempre nel nostro territorio e nella bontà dei suoi frutti, trattiamo solo grani provenienti dalla nostra zona, supportiamo così i produttori locali e assicuriamo il massimo controllo sui prodotti che arrivano sulle tavole dei nostri consumatori.
Per il benessere delle generazioni di ieri, oggi e domani: i Puntara, dal cuore del grano siciliano.