PRODOTTO

Rimacinata di Russello e Grani Siciliani

2,90

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Semola Rimacinata di grano duro Siciliano ottenuta dalla lavorazione del grano duro ANTICO varietà “RUSSELLO” assieme ad altri grani siciliani quali ARCANGELO, CORE, SIMETO ecc.
La farina, a spigolo vivo e di colore giallo, è opportunamente miscelata per garantire stabilità a ogni impasto e risulta perciò ideale per la produzione di pane, pizza e dolci fragranti e profumati.

CONFEZIONAMENTO:

Per la confezione vengono utilizzati solo materiali completamente ATOSSICI: il sacchetto in carta è opportunamente incollato e stampato attraverso il sistema “ACQUAPACK” che utilizza solamente collanti ed inchiostri a base d’acqua.

FORMATI DISPONIBILI:

2 kg, 25kg

SHELF LIFE:

180 giorni

Peso 2 kg

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F.A.Q

I nostri prodotti contengono solamente GRANO DURO SICILIANO perché crediamo nell’importanza di sostenere la filiera corta e nella qualità delle ricchezze della nostra terra.

I nostri prodotti non sono biologici, ma RISPETTANO ugualmente NATURA E AMBIENTE. Le farine, infatti, non sono trattate con agenti chimici che potrebbero alterare le proprietà organolettiche del prodotto e sono confezionate col sistema ACQUAPACK, un metodo innovativo che utilizza solamente colle a base d’acqua e che non danneggia l’ambiente.

Nei periodi più caldi in cui il prodotto è maggiormente esposto all’attacco degli insetti, il confezionamento è in ATM (Atmosfera protetta) in modo da preservare le proprietà organolettiche della farina.
Qualora il pacco dovesse risultare danneggiato o aperto, il gas all’interno viene disperso nell’ambiente e, poiché i nostri prodotti sono privi di additivi, risultano esposti a un processo di deterioramento naturale.
Per evitare spiacevoli inconvenienti, consigliamo ai nostri clienti di tenere il prodotto in un LUOGO FRESCO E ASCIUTTO e di consumarlo nei DUE MESI SUCCESSIVI ALL’APERTURA.

I nostri prodotti sono acquistabili presso i punti vendita CONAD SICILIA, CRAI GRUPPO RADENZA, DESPAR GRUPPO ERGON, sul nostro SHOP ONLINE o recandovi direttamente presso la NOSTRA SEDE a Modica.

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