Semola rimacinata di grano duro siciliano con elevato contenuto proteico. Ideale per pagnotte, pizza in teglia e preparazioni dolciarie ad alto assorbimento di liquidi, con alveolatura alta e tempi lunghi di maturazione.
CONFEZIONAMENTO:
La confezione in carta, adatta per uso alimentare, rispetta tutti gli standard imposti dalla legge e garantisce a buona conservazione del prodotto.
FORMATI DISPONIBILI:
25kg
SHELF LIFE:
180 giorni
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