Semola Rimacinata di grano duro Siciliano ottenuta dalla lavorazione del grano duro ANTICO varietà “RUSSELLO” assieme ad altri grani siciliani quali ARCANGELO, CORE, SIMETO ecc.
La farina, a spigolo vivo e di colore giallo, è opportunamente miscelata per garantire stabilità a ogni impasto e risulta perciò ideale per la produzione di pane, pizza e dolci fragranti e profumati.
CONFEZIONAMENTO:
Per la confezione vengono utilizzati solo materiali completamente ATOSSICI: il sacchetto in carta è opportunamente incollato e stampato attraverso il sistema “ACQUAPACK” che utilizza solamente collanti ed inchiostri a base d’acqua.
FORMATI DISPONIBILI:
2 kg, 25kg
SHELF LIFE:
180 giorni
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