PRODOTTO
Integrale di grano duro antico di Sicilia varietà “Timilia” con grano Russello, molita a pietra naturale.
La Timilia è una varietà di grano tipicamente siciliano e dallo straordinario valore nutrizionale: ricco di oligo-elementi del germe di grano e della crusca, può essere utilizzato per ottenere dolci e salati molto digeribili e con un basso indice di glutine.
CONFEZIONAMENTO:
La confezione in ATM (atmosfera protetta) è pensata appositamente per garantire la migliore conservazione NATURALE del prodotto, senza l’uso di additivi chimici dannosi.
FORMATI DISPONIBILI:
800g
SHELF LIFE:
180 giorni
| Peso | 0,8 kg |
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F.A.Q
I nostri prodotti contengono solamente GRANO DURO SICILIANO perché crediamo nell’importanza di sostenere la filiera corta e nella qualità delle ricchezze della nostra terra.
I nostri prodotti non sono biologici, ma RISPETTANO ugualmente NATURA E AMBIENTE. Le farine, infatti, non sono trattate con agenti chimici che potrebbero alterare le proprietà organolettiche del prodotto e sono confezionate col sistema ACQUAPACK, un metodo innovativo che utilizza solamente colle a base d’acqua e che non danneggia l’ambiente.
Nei periodi più caldi in cui il prodotto è maggiormente esposto all’attacco degli insetti, il confezionamento è in ATM (Atmosfera protetta) in modo da preservare le proprietà organolettiche della farina.
Qualora il pacco dovesse risultare danneggiato o aperto, il gas all’interno viene disperso nell’ambiente e, poiché i nostri prodotti sono privi di additivi, risultano esposti a un processo di deterioramento naturale.
Per evitare spiacevoli inconvenienti, consigliamo ai nostri clienti di tenere il prodotto in un LUOGO FRESCO E ASCIUTTO e di consumarlo nei DUE MESI SUCCESSIVI ALL’APERTURA.
I nostri prodotti sono acquistabili presso i punti vendita CONAD SICILIA, CRAI GRUPPO RADENZA, DESPAR GRUPPO ERGON, sul nostro SHOP ONLINE o recandovi direttamente presso la NOSTRA SEDE a Modica.
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